فرق توستر و مایکروویو در چیست؟

بسیاری از افراد فرق توستر و مایکروویو را نمیدانند و برایشان سوال است که این دو باهم چه تفاوتی دارند؟ این دو دستگاه کاربرد های مشترک زیادی دارند اما تفاوت هایی هم در کاربرد آن ها دیده میشود. که در ادامه به آن ها میپردازیم.
هر دو وسیله برقی جهت پخت و پز و گرم کردن غذا کاربرد دارند و استفاده از آن ها به پخت سریعترغذا کمک میکند ضمن اینکه بر خلاف فر ها باعث گرم شدن محیط آشپزخانه نمیشوند. باما همراه باشید تا با این اجاق توستر و تفاوت هایش با دستگاه های مشابه بیشتر آشنا شویم.

آون توستر چیست؟

آون توستر ها از نظر ظاهری شبیه مایکروفر میباشند. اگر فضای کافی برای قراردادن فر را در آشپزخانه ندارید توستر میتواند گزینه خوبی برای شما باشد. توستر ها مجهز به جوجه گردان و کلید هایی لمسی برای تنظیم میزان حرارت میباشند و برای پخت و پز از حرارت استفاده میکنند. در واقع آوان تستر ها ترکیبی از فر و توستر میباشند.
در آپارتمان و ساختمان هایی که لوله کشی گاز، به طور مناسبی وجود ندارد، کاربرد آون توستر بیشتر احساس می شود.
امروزه مارک های زیادی دست به تولید توستر زده اند که از آنها میتوان به پارس خزر، کنوود، فیلیپس، هاردستون اشاره کرد.

موارد استفاده از آون توستر

• گرم کردن نان
• گرم کردن غذا
• پخت کیک
• منجمد زدایی

آون توستر های امروزی دارای فناوری گریل برای برشته شدن غذاها و فناوری کانوکشن میباشند.
فناوری کانوکشن به منظور پخش حرارت در سراسر غذا یکسان میباشد.

فواید استفاده از آون توستر

قیمت آون توستر به نسبت مایکروویو پایین تر میباشد. توستر ها بدلیل کوچک تر بودن و عدم مصرف گاز قیمت پایین تری دارند.
به دلیل کوچک بودن فضای کمی را اشغال میکنند و سرعت پخت و پز را بهتر و سریعتر میکند.

نحوه کار آون توستر به چه صورت است؟

در داخل آون توستر ها المنت های حرارتی در بالا و پایین قرار گرفته اند تا گرما به تمام نقاط غذا برسد ضمن اینکه آون توستر ها دارای تایمر نیز میباشند. و معمولا میتواند بالای کابینت قرار گیرد.

مایکروویو چیست؟

مایکروویو ها با امواج الکترومغناطیسی کار میکنند. مایکروویو ها در سه نوع توکار، کشویی و رومیزی در بازار وجود دارند و از تنوع بیشتری برخوردار میباشند.

بهترین سازندگان مایکروویو

• سامسونگ
• ال جی
• بوش
• پاناسونیک
• الیت
• الکترولوکس
• راسل هابز

فرق توستر و مایکروویو

مصرف انرژی: مایکروویو ها تمام گرمایی که میدهند صرف پخت غذا میشود و دیگر گرما به بدنه دستگاه نمیرسد و داغ نمیشود.
گنجایش: آون توستر ها بدلیل فضای کمی که اشغال میکنند برای آشپزخانه های کوچک مناسب تر است. و نکته ای که باید مدنظر قرار گیرد اینست که در آون توستر رو به پایین باز می شود. در مایکروویو به طرفین باز می شود و این مسأله را برای آشپزخانه و جایگاهش باید مورد توجه قرار گیرد.
روش پخت: آون توستر ها همانند فر ها از گرما برای پخت غذا استفاده میکنند اما مایکروویو ها از امواج الکترومغناطیس برای این کار استفاده میکنند.
زمان پخت: اگر بخواهیم اون توستر را با فر و مایکروویو مقایسه کنیم تستر سریع تر از فر و مایکروویو سریعتر از آون توستر میباشد.

نتیجه گیری

این دو دستگاه از نظر آشپزی تفاوت هایی دارند اگر به دنبال برشته کردن نان هستید آون توستر گزینه بهتری میباشد اما اگر سرعت گرم کردن و یخ زدایی برایتان اولویت است بهتر است از مایکروویو استفاده کنید و از نظر قیمت هم مایکروویو گران تر میباشد ضمن اینکه مایکروویو نیز از طریق امواج به گرم کردن غذا می پردازد.